Mengapa Dissert Penting Di Hidangkan


11390367_857277011019273_6507586001356461010_n

Dissert (hidangan penutup) adalah hidangan yang pada umumnya disajikan pada akhir couses dalam suatu set menu yang gunanya untukmenghilangkan kesan rasa hidangannyang terdahulu dan menutup babak hidangan makanan. sajian dessert sering dinamakan the final course atau the last couse dan berasa manis atau disebut sweet hidangan penutup dessert biasanya mempunyai rasa manis dan menyegarkan, terkadang ada yang berasa asin atau kombinasinya,

Fungsi dessert dalam giliran hidangan (courses) adalah sebagai hidangan yang menyegarkan setelah menghilangkan rasa enak. pada awalya hidangan dessert yang disajikan berupa buah-buahan yang segar tanpa proses pengolahan.

Dengana seirinnya zaman hidangan dessert mulai bervariasi dengan mengambil dasar (basic) dari beberapa hidangan seperti cake, pie, ice cream dan sebagainya yang dipadukan dengan sauce,buah,sirup, cream atau Pancake Instan dari Gandum mas kencana, sehingga menciptakan hidangan dessert dengan lezat dan menarik.Jenis hidangan yang digunakan sebagai dessert dapat dihidangkan secara tersendiri diluar dari susunan menu. Seperti untuk hidangan teman tea,snack, dan lain sebagainya.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s